photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Restauration collective

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Mission Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité Défense & Pénitentiaire est dédiée à la restauration en environnements spécifiques et sécurisés. Elle intervient auprès des forces armées et des établissements pénitentiaires, en déployant des organisations adaptées aux contraintes opérationnelles et réglementaires, avec une exigence constante de fiabilité, de sécurité et de qualité de service. Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) pour rejoindre notre équipe. Vous maîtrisez et veillez à l'application rigoureuse des exigences contractuelles nous liant à l'administration pénitentiaire. De ce fait, vous êtes acteur dans la garantie d'une prestation maîtrisée pour la satisfaction des clients et des consommateurs. Votre terrain de jeu : Environnement : Centres de détentions basés à Neuvic sur L'isle (24) et Uzerche (19) Nombre de couverts : 800 et 1200 jours Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel ou possibilité de 2 mi-temps Du lundi au vendredi : 8h -[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi

Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de salle expérimenté(e), directement rattaché(e) au responsable du restaurant, pour assurer le bon déroulement du service. Missions principales : Vous préparerez la salle avant le service. Vous assurerez le service à table avec professionnalisme. Vous surveillerez les tables pour assurer le réapprovisionnement. Vous débarrasserez les tables de manière efficace et discrète. Vous respecterez les consignes du responsable du restaurant. Vous garantirez un service de qualité, discret et conforme aux standards du restaurant. Vous appliquerez strictement les règles d'hygiène (normes HACCP). Qualités requises : Connaissances de base en techniques culinaires. Excellente communication et sens du relationnel. Respect de la hiérarchie et esprit d'équipe. Polyvalence et adaptabilité. Expérience et compétences : Diplôme souhaité : CAP ou BEP en restauration. Maîtrise de l'anglais obligatoire (d'autres langues étrangères sont un plus). Avantages : Deux jours de repos consécutifs. Possibilité d'être logé sur place. Mutuelle d'entreprise.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ruaudin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Cuisinier H/F Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique. Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés. Vos missions : Assurer la propreté de votre environnement de travail Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef Respecter les fiches techniques des recettes Gestion de votre poste pendant la période de service Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos qualités : Vous avez la passion pour la cuisine Vous avez le goût du travail en équipe Vous êtes rigoureux, méthodique et efficace Vous avez le sens du détail et de la qualité

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Camon, 80, Somme, Hauts-de-France

APPRENTI(E) CAP CUISINE TRAITEUR H/F La plateforme Proch'Emploi recherche pour une entreprise spécialisée dans l'activité traiteur un(e) apprenti(e) CAP Cuisine Traiteur H/F. Basée sur le territoire, l'entreprise accompagne particuliers, entreprises et collectivités dans l'organisation de leurs événements en proposant des prestations traiteur de qualité. Dans le cadre de son développement et de la transmission de son savoir-faire, l'entreprise souhaite intégrer un(e) apprenti(e) préparant un CAP Cuisine. Vos missions Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage et l'équipe de production, vous participerez à l'ensemble des activités liées à la préparation des prestations traiteur : Réaliser les travaux préparatoires : lavage, épluchage, découpe et préparation des matières premières ; Participer à la confection de préparations culinaires froides et chaudes ; Contribuer à la réalisation de buffets, cocktails, plateaux-repas et autres prestations traiteur ; Effectuer le dressage et la présentation des produits ; Participer au conditionnement et à la préparation des commandes ; Veiller à l'entretien du matériel et des locaux ; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Château de la dame blanche Hôtel 4* , restaurant gastronomique, situé à Geneuille 25870 Recherche son/sa: Responsable de salle Rejoignez une maison où l'excellence du service rencontre la passion de la gastronomie. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) responsable de salle passionné(e), doté(e) d'un véritable sens de l'accueil et du leadership, afin de garantir une expérience client d'exception. vos missions: Accueillir et accompagner une clientèle exigeante avec professionnalisme et élégance. Superviser, animer et accompagner l'équipe de salle au quotidien. Organiser et coordonner le service en garantissant fluidité, qualité et excellence. Veiller au respect des standards de service et des règles d'hygiène. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine afin d'offrir une expérience irréprochable. Travaille en étroite collaboration avec la direction Participer à la formation et au développement des collaborateurs. Gérer les réservations, les réclamations éventuelles et fidéliser la clientèle. Profil recherché: Expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme. Excellentes qualités relationnelles et sens du service. Leadership[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Victor-de-Cessieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Libellule d'Asie, restaurant asiatique situé à Saint Victor de Cessieu, recherche deux profils : cuisinier(ère)/ou commis(e) de cuisine spécialisé(e)s en cuisine vietnamienne pour renforcer son équipe. Vos missions: - Préparer et cuisiner des spécialités vietnamiennes. - Préparer les ingrédients et assurer les cuissons/ préparer les légumes, viande et autre ingrédient. - Respecter les recettes traditionnelles. - Veiller à la qualité des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)/Assurer le nettoyage du poste de travail - Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité Profil recherché - Expérience en cuisine vietnamienne appréciée - Sérieux (se), motivé (e) et organisé - Capacité à travailler en équipe. - Sens des responsabilités Horaires d'ouverture du restaurant : - Dimanche et lundi : 10h-14h - Du mardi au vendredi : 10h-14h et 18h-22h

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garons, 30, Gard, Occitanie

Vous souhaitez vous investir à long terme dans un établissement idéalement situé au sud de Nîmes, sur le Golf de campagne de GARONS, dans un environnement soigné en pleine verdure? Postulez à cette offre et rencontrez nous! Vous intervenez dans la gestion quotidienne de la cuisine et veillerez à la qualité des plats servis. Vos principales tâches seront: Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Réalise les encaissements Nettoie et met en place les espaces de restauration Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons ***Cette offre est à pourvoir à partir du mois de septembre.*** Nous offrons: - Un cadre de travail unique au cœur d'un golf - Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée ***Horaires fixes en journée sur le service du midi, entre 11h et 15h, 2 jours de repos par semaine.***

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse traiteur pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie. Vous serez principalement en charge de la préparation de produits snacking tels que les sandwichs, salades, snacks chauds ou froids, tout en participant également à la vente en boutique et à l'accueil de la clientèle. Horaire de 07h à 11h Vos missions 1.Préparation traiteur / snacking Préparer les sandwichs, snacks, salades et autres produits de restauration rapide Assurer la mise en place des produits en vitrine Veiller à la fraîcheur, la qualité et la bonne présentation des produits Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et au rangement de l'espace de préparation 2. Vente en boulangerie Accueillir et conseiller les clients Effectuer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie et snacking Encaisser les commandes Réapprovisionner les vitrines et les présentoirs Maintenir l'espace de vente propre et attractif Profil recherché Nous recherchons une personne : Sérieuse, ponctuelle et dynamique À l'aise avec le contact client Organisée et soigneuse dans son travail Capable de travailler en équipe Sensible à l'hygiène[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ambreuil, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Autogrill La Ferté recrute - 2 postes en CDI Dynamique, volontaire et doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez le travail en équipe, le contact avec les clients et faites preuve de polyvalence. Votre objectif : offrir une expérience de qualité et contribuer à la satisfaction de chaque client. Vos responsabilités : au sein de nos équipes, vous serez amené(e) à : - Assurer la production, la vente et la qualité de service dans le respect des standards de l'entreprise. - Appliquer les procédures, les règles d'hygiène et les modes opératoires en vigueur. - Mettre en œuvre les techniques de vente conformément à la politique commerciale. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de nos clients. Ce que nous offrons : - Prime d'ancienneté et 13ème mois (sous conditions d'ancienneté) - Prime de coupure de 12€ - et majoration de 10 % des heures travaillées le dimanche. - Un week-end de repos par mois (sam/dim ou dim/lun) - Mutuelle d'entreprise et prévoyance. - De réelles opportunités d'évolution au sein de nos différentes enseignes et réseaux. - Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

*** CDD SAISONNIER 24 juillet 2026 au 29 aout 2026 - LOGEMENT POSSIBLE *** Au sein de notre village vacances de Bois d'Amont, sous l'autorité du responsable de salle - vous assurez la mise en place de la salle - Vous assurez la propreté du restaurant et proposez une bonne qualité de service - Vous entretenez un bon relationnel avec les vacanciers et assurez une bonne communication avec toute l'équipe. - Vous participez à la plonge du service Compétence(s) du poste - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Dresser les tables - Débarrasser les tables - Nettoyer la salle de réception Qualité(s) professionnelle(s) - Capacité d'adaptation - Capacité à fédérer - Sens de la communication Avantage logement, nourriture, mutuelle Poste à pourvoir en cdd saisonnier temps plein du 24/07/2026 au 29/08/2026 Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ailly-sur-Noye, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe de restauration collective et donnez du rythme aux journées de vos convives : Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) à Ailly-sur-Noye (80250). Une mission courte, du 17/08/2026 pour 2 semaines, avec des horaires en journée et un cadre de travail structuré au quotidien. Au sein d'une entreprise du secteur de la restauration collective, vous contribuez à la préparation de repas destinés à des collectivités, dans le respect des exigences d'hygiène et de qualité. Vous évoluez dans un environnement où l'organisation, la rigueur et l'esprit d'équipe font la différence, au service d'une restauration fiable et régulière. Votre rôle consiste à assurer la production culinaire dans le cadre de la cuisine collective. Vous participez à la préparation des ingrédients, à la réalisation des plats selon les fiches techniques, et à la mise en place nécessaire au bon déroulement du service. Vous veillez à l'application des normes HACCP et à la traçabilité alimentaire, afin de garantir la conformité des préparations. Vous contribuez également à la gestion des préparations en batch et au respect des procédures liées[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

LA BRIOCHE DOREE REUNION Grande enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 18 établissements répartis aux 4 coins de l'Ile, RECRUTE : 1 EQUIPIER POLYVALENT DE RESTAURATION H/F Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée -Maitriser les cuissons des différents produits -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Approvisionner[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Plongeur H/F pour un poste en CDD à Temps partiel, pour rejoindre nos équipes ! Votre planning : du Lundi au Vendredi, avec 1 week-end sur 2 travaillés. Chez LNA Santé, la qualité de la Restauration, et de manière plus globale de l'Hôtellerie, font partie intégrante du parcours de soin. Ainsi, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront de garantir la qualité de l'hygiène et la propreté de la Cuisine, des ustensiles et couverts, et du matériel et aux locaux de manière globale. Vous participerez également au rangement du matériel et denrées. L'équipe Cuisine est composée d'un Chef, 2 Seconds, et 2 plongeurs. Elle produit 160 couverts le midi, et 128 le soir. Rémunération 1442.35€ brut par mois (hors prime SEGUR) + primes ( primes de dimanches, fériés.). Heures supplémentaires rémunérées et majorées. Les bonus du quotidien : Prime transports Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité d'évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation.. Chez nous, vous aurez la possibilité d'évoluer et de vous former tout au long de votre carrière. Profil Recherché Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Michel, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes un(e) Cuisinier(e) (F/H) à temps partiel, intervenant sur le secteur Nord Charente. Vos missions seront les suivantes : Préparer les repas chauds et froids dans le respect des fiches techniques, des grammages et des régimes prescrits. Adapter les préparations aux textures spécifiques, notamment mixées, hachées ou enrichies, selon les besoins des résidents. Contrôler la qualité des produits, les conditions de conservation et les températures de stockage ou de remise en température. Réceptionner les marchandises, contrôler les livraisons et assurer le rangement des denrées. Gérer les stocks, suivre les DLC, participer aux inventaires et signaler les besoins d'approvisionnement. Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine selon les protocoles en vigueur. Appliquer rigoureusement les règles HACCP, le plan de maîtrise sanitaire et la traçabilité des denrées et préparations. Participer à l'amélioration des menus et à la qualité de la prestation alimentaire, en lien avec l'encadrement et les équipes de l'établissement. Contrat CDD 2 mois Temps partiel 17.50 Heures /Semaine Salaire selon[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous participez à l'organisation et au bon déroulement de la production dans une brasserie dynamique. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : * Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence * Collaborer avec le Chef sur la gestion des commandes et des approvisionnements * Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine * Participer activement à la production culinaire : préparation, cuisson, dressage et envoi des plats * Superviser la mise en place et garantir la qualité des préparations, qu'il s'agisse de plats du jour, pizzas, paellas, grillades ou snacks * Contribuer à l'élaboration des menus du jour * Veiller au respect des délais et à la fluidité du service dans un environnement à fort débit * Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et la propreté du poste de travail * Participer aux inventaires et contribuer au suivi des ratios Ouverte en continu, la brasserie accueille entre 200 et 400 couverts par jours et s'appuie sur une brigade de 10 personnes : 1 Chef de Cuisine,[...]

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Chargé / Chargée de projet marketing

Emploi Restauration - Traiteur

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions Communication digitale Participer au développement de la notoriété de CTC Artisan Restaurateur. Animer les réseaux sociaux (LinkedIn, Instagram, Facebook). Élaborer un calendrier éditorial. Créer des publications engageantes : photos, vidéos, stories, reels, articles, interviews... Répondre aux commentaires et animer les communautés. Participer à la mise en place de campagnes sponsorisées (Meta Ads, LinkedIn Ads). Création de contenus Concevoir des supports de communication print et digitaux : flyers, affiches, brochures, newsletters, présentations PowerPoint, plaquettes commerciales, supports RH. Réaliser des visuels et montages vidéo avec Canva, Adobe ou outils similaires. Veiller au respect de notre identité graphique. Site internet & WordPress Administrer et mettre à jour notre site internet sous WordPress. Créer et modifier des pages. Intégrer des contenus (textes, photos, vidéos). Optimiser le référencement naturel (SEO). Veiller à la qualité de l'expérience utilisateur. Assurer une veille sur les évolutions du site et proposer des améliorations. Marketing & développement Participer aux actions marketing et commerciales. Réaliser une veille[...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent recruté sera chargé de l'organisation, de l'animation et de l'accompagnement de l'équipe de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Ses missions sont les suivantes: - Pilotage et animation de l'équipe de restauration: - Elaborer les emplois du temps et assurer la gestion des tâches quotidiennes d'encadrement (planning, priorité des tâches, formation, absences.) en tenant compte des équipes en place et du rythme scolaire - Coordonner les taches/interventions des agent.es, transmettre les consignes et veiller à leur application - Accompagner les agents dans la mise en place des dispositifs réglementaires et régionaux - Repérer les dysfonctionnements, proposer des améliorations, en rendre compte à la hiérarchie - Approvisionnement et production: - Sélectionner les produits et élaborer le plan alimentaire dans le respect des règles en vigueur et des objectifs régionaux - Élaborer les fiches techniques alimentaires menues et proposer de nouvelles recettes - Mettre en place et organiser la production - Définir les besoins et préparer les achats de marchandises, en lien avec[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Nogaro, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent recruté sera chargé de l'organisation, de l'animation et de l'accompagnement de l'équipe de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Ses missions sont les suivantes: - Pilotage et animation de l'équipe de restauration: - Elaborer les emplois du temps et assurer la gestion des tâches quotidiennes d'encadrement (planning, priorité des tâches, formation, absences.) en tenant compte des équipes en place et du rythme scolaire - Coordonner les taches/interventions des agent.es, transmettre les consignes et veiller à leur application - Accompagner les agents dans la mise en place des dispositifs réglementaires et régionaux - Repérer les dysfonctionnements, proposer des améliorations, en rendre compte à la hiérarchie - Approvisionnement et production: - Sélectionner les produits et élaborer le plan alimentaire dans le respect des règles en vigueur et des objectifs régionaux - Élaborer les fiches techniques alimentaires menues et proposer de nouvelles recettes - Mettre en place et organiser la production - Définir les besoins et préparer les achats de marchandises, en lien avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

Vous avez la passion des desserts et le sens du détail ? Rejoignez notre équipe et contribuez à la création de pâtisseries et desserts savoureux ! Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de desserts motivé(e) pour participer à l'élaboration de douceurs qui raviront nos clients. Missions principales Préparation des desserts : Réalisation de desserts selon les recettes et les standards de qualité. Décoration et présentation des desserts pour une mise en valeur optimale. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion des stocks et des approvisionnements : Contrôle des stocks d'ingrédients pour la préparation des desserts. Réception et vérification des livraisons de produits spécifiques. Organisation et logistique : Maintien de la propreté et de l'ordre dans la zone de préparation des desserts. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et professionnel. Profil recherché Compétences : Expérience en pâtisserie ou en préparation de desserts (un plus). Connaissance des techniques de pâtisserie et de décoration. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualités personnelles : Créativité, rigueur[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur (H/F) dès maintenant avec possibilité de renouvellement de contrat. Notre Hôtel-Restaurant sera composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts et 30 en terrasse . Nous proposerons une cuisine " de terroir "alliant produits locaux et fait-maison. Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, réservations selon la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez principalement sur le service du midi en semaine, ainsi que les week-ends Une expérience similaire est souhaitée, car vous travaillerez en autonomie. Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement ayant le sourire et le sens du service client. ACTIVITES ET TACHES PRINCIPALES DU POSTE : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Plonge - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables au restaurant - Accueil et accompagnement des clients - Présentation de la carte et des suggestions du jour - Service des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service - Conseils au client dans ses choix - Etablissement des commandes manuelles[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur de la Bourgogne, le M7 Restaurant by Mercure Beaune Centre cherche son Assistant Maître d'Hôtel ! Notre M7 restaurant offre à nos clients plusieurs expériences, à sa table ou sous sa pergola végétalisée, dans son jardin by M7, séminaires et deux terrasses avec piscine et sa cave pour des dégustations Bref, un super terrain de jeu pour les passionnés de service ! DESCRIPTION DU POSTE : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par le service et l'accueil afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité de notre responsable de restaurant, vous participerez à l'organisation et au bon déroulement du service en salle, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions : - Assure la coordination de l'équipe M7 (Organisation, Répartition et contrôle des tâches, débriefing) - Supervise le service en salle et dans tous les espaces liés a l'activité - Garanti la bonne relation et échange entre la salle et le service cuisine - Encadre, forme et motive son équipe au quotidien - Réalise les clôtures de caisse, participe a la mise en œuvre des process, maitrise de l'outil informatique - Procède aux contrôles des stocks, veille au[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chauffeur livreur (H/F) pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier. Vos principales missions seront les suivantes : -Chargement et le transport de barquettes alimentaires conditionnées. -Livraison de repas à domicile au départ de la cuisine centrale selon les règles de sécurité et les impératifs de délai dans le camion réfrigéré. -Préparer, organiser et assurer les livraisons dans les délais impartis et horaires définis par le client, tout en optimisant vos déplacements; -Assurer le relais d'information entre votre hiérarchie et le client. - Port de charges important (poids et fréquence) Prise de poste dès que possible Horaires : 03h00/10h00 Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos clients[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Rattaché au Responsable de restaurant, il orchestre le service en salle et veille à l'accueil et au confort des convives. Garant de l'élégance, de la fluidité et de la qualité du service, il coordonne les équipes de salle et assure la mise en valeur de l'identité gastronomique de l'établissement. Il est la figure de référence du service en salle : il incarne le raffinement, assure la fluidité du service et contribue directement à l'excellence de l'expérience client. Responsabilités et activités principales - Accueil et relation client : accueillir les clients avec courtoisie, les installer et veiller à leur satisfaction tout au long du repas. - Organisation du service : coordonner et superviser les chefs de rang, commis et sommeliers afin de garantir un service fluide, rythmé et irréprochable. - Conseil : présenter la carte, répondre aux questions des clients et assurer une transmission claire des informations en lien avec la cuisine et la sommellerie. - Mise en place : contrôler la préparation de la salle avant chaque service (décoration, dressage des tables, propreté, ambiance). - Formation et encadrement : encadrer l'équipe de salle, former les nouveaux collaborateurs[...]

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Réceptionniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Intégrez un établissement de caractère au coeur de la Normandie ! Pro-RH, Cabinet de Recrutement, recherche : Un RÉCEPTIONNISTE (F/H) À 1h de Paris, au coeur de la Normandie, cet hôtel-restaurant 4 étoiles dispose de 16 chambres et d'un restaurant de 50 couverts. Une maison à taille humaine, où la proximité, l'entraide et la convivialité font partie du quotidien. Chacun a sa place et contribue pleinement à l'expérience client. Vous participez à la vie de l'hôtel dans son ensemble, au contact de la clientèle comme des différentes équipes. Vous rejoignez le service réception composé de 3 personnes. Selon les besoins et afin de garantir la qualité des prestations, vous pourrez également apporter votre soutien aux équipes d'hébergement. Vos missions sont : Réception - Accueillir les clients sur place et par téléphone. - Accompagner les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction. - Assurer les arrivées et les départs, la facturation et les encaissements. - Gérer les réservations et le planning de l'établissement. - Réaliser les tâches et le suivi administratif (classement, saisie, mise à jour des documents, réponse aux e-mails). - Contrôler la caisse et garantir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Mésanger, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La commune de Mésanger recrute Un agent polyvalent de restauration à temps non complet (5,40/35ème) en CDD du 01/09/2026 au 04/07/2027- cadre d'emploi des adjoints techniques Au sein du restaurant scolaire, sous l'autorité de la responsable, vous aurez pour mission : - encadrer les enfants sur le temps de la pause méridienne, - assurer le service des repas, - participer aux réunions de service. 1h30 par jour en période scolaire (les lundis, mardis, jeudis et vendredis) soit 5h24 hebdomadaires annualisées Profil : BEP ou CAP Expérience souhaitée. Qualités personnelles : qualités relationnelles, capacité à travailler en équipe, bons contacts avec les enfants, rigueur, organisation, sens du service public. Rémunération : statutaire + régime indemnitaire. Avantages sociaux via le COS44 Participation à la prévoyance et à la santé Début de mission : 01/09/2026. Merci d'adresser votre candidature avant le 15/08/2026 : Madame le Maire -Mairie de Mésanger 230 rue de la Vieille Cour - 44522 MÉSANGER ou par mail à l'adresse suivante : rh@mairiemesanger.fr

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Mésanger, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La commune de Mésanger recrute Deux agents polyvalents de restauration à temps non complet (4,52/35ème) en CDD du 01/09/2026 au 04/07/2027- cadre d'emploi des adjoints techniques Au sein du restaurant scolaire, sous l'autorité de la responsable, vous aurez pour mission : - encadrer les enfants sur le temps de la pause méridienne, - assurer le service des repas, - participer aux réunions de service. 1h15 par jour en période scolaire (les lundis, mardis, jeudis et vendredis) soit 4h31 hebdomadaires annualisées Profil : BEP ou CAP Expérience souhaitée. Qualités personnelles : qualités relationnelles, capacité à travailler en équipe, bons contacts avec les enfants, rigueur, organisation, sens du service public. Rémunération : statutaire + régime indemnitaire. Avantages sociaux via le COS44 Participation à la prévoyance et à la santé Début de mission : 01/09/2026. Merci d'adresser votre candidature avant le 15/08/2026 : Madame le Maire -Mairie de Mésanger 230 rue de la Vieille Cour - 44522 MÉSANGER ou par mail à l'adresse suivante : rh@mairiemesanger.fr

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Niergnies, 59, Nord, Hauts-de-France

Pour le club house et le restaurant bistronomique du Golf du Cambrésis (L'albatros), vous assurerez : - un accueil de qualité, soigné, irréprochable, - le conseil de la clientèle -la préparation et le service des boissons chaudes, froides, de la petite restauration au bar et/ou en salle - la mise en place et l'organisation du bar - l'encaissement. Vous veillerez à la propreté permanente du poste de travail et du matériel, contrôlerez les stocks et signalerez les besoins en réapprovisionnement. Vous devrez respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes de l'établissement. Le poste nécessite une posture et un relationnel adaptés favorisant un accueil de qualité et agréable . Vous êtes disponible en semaine et en week end pour assurer les services. Vous avez au moins une expérience de 6 mois en continu sur ce poste. Vous travaillerez 39h par semaine (35h+4heures supplémentaires)

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

LA BRIOCHE DOREE REUNION Grande enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 18 établissements répartis aux 4 coins de l'Ile, RECRUTE : 1 EQUIPIER POLYVALENT DE RESTAURATION H/F Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée -Maitriser les cuissons des différents produits -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Approvisionner[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Aussonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola expérimenté(e). Points clés de notre environnement de travail : - Equipement moderne. - Four Marana sole rotative. - Matériel neuf et moderne. Notre coup de foudre sera la personne qui a déjà une expérience solide en pizzeria napolitaine contemporaine, la passion pour le métier et une belle énergie, enthousiasme et curiosité. Le/la candidat(e) retenu(e) sera responsable de la préparation des pizzas en toute autonomie, de la gestion des stocks et de l'entretien des équipements. Une évolution en responsable de boutique pourra être envisageable suivant le profil. Il devra également s'assurer que toutes les commandes qui seront préparées avec soin et servies à temps. Le/la Pizzaiolo/Pizzaiola doit être capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant, face à la clientèle, et devra posséder une connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments. Responsabilités: - Préparer des pizzas selon les spécifications des clients, ouverture a la main. - Cuire les pizzas à la perfection. - Préparation des ingrédients et des desserts. - Garder le comptoir et la cuisine propres et bien rangés. - Assurer un service[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre établissement composé de 80 chambres, d'un bar et d'un restaurant, d'une salle de sport et une terrasse avec Piscine recherche un serveur/se, avec des services plutôt sur le soir. Notre clientèle aime la simplicité et l'authenticité. Venez rejoindre l'équipe de professionnels passionnés pour nous aider à promouvoir notre savoir-faire ainsi que notre authentique savoir être dans une ambiance sympa, pro et détendue. Vous viendrez compléter une équipe de 10 personnes en restauration (salle et cuisine). L'entraide et la communication sont un point indispensable pour le bon déroulement du service. Vos Missions : - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client(e) - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Veiller à développer un service de qualité constant et de référence et établir de bonnes relations avec la clientèle, la conseiller et la fidéliser N'hésitez pas à nous faire part de votre expérience différente pour enrichir notre équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Situé au cœur de la ville de Langres, La Pignata est un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Nous mettons un point d'honneur à servir des produits de qualité dans un cadre accueillant, que ce soit en salle ou en terrasse. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) prêt(e) à s'investir au sein de notre brigade. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vos missions principales seront : - Assurer la préparation et la cuisson des plats (viandes sur grille, poissons, pâtes, .). - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des envois. - Participer à la mise en place et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer activement avec la brigade pour assurer un service fluide et dynamique. Ce que nous offrons - Stabilité : Un contrat en CDI pour une collaboration durable. - Accompagnement : Nous assurons votre formation pour vous intégrer parfaitement à nos méthodes et à notre carte. - Cadre de travail : Une équipe passionnée et un environnement de travail convivial au centre de Langres. Comment candidater ? Pas besoin d'envoyer de CV par mail ! Nous privilégions[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Allex, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes responsable de la création, production et dressage des desserts, ainsi que de l'organisation du poste pâtisserie. Vous élaborez des desserts raffinés et gourmands. Nous valorisons la créativité, la rigueur et l'envie de travailler des produits frais. En tant que Pâtissier(ère), vous êtes responsable de la création et de la réalisation de l'ensemble des desserts de la carte, dans le respect de l'identité culinaire de l'établissement. Vous serez amené(e) à : - Concevoir, préparer et dresser les desserts, mignardises et autres créations sucrées à partir de produits frais et de saison. - Réaliser les préparations dans le respect des fiches techniques, des standards de qualité et des délais de service. - Assurer une présentation soignée et constante des desserts avant leur envoi. - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade afin de garantir un service fluide et une expérience client de qualité. - Être force de proposition pour développer de nouvelles créations et contribuer au rayonnement gastronomique de l'établissement. La durée du contrat peut être adaptée.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Vous aimez le contact client, le service soigné et le travail en équipe ? Rejoignez notre établissement pour la saison en tant que Serveur (H/F) et participez à offrir une expérience conviviale et de qualité à nos clients. Votre rôle : Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous assurez la gestion complète du service, de l'accueil des clients jusqu'à leur départ. Vous êtes garant(e) de la qualité du service, du respect des standards et de la satisfaction client. Vos principales missions : Service & Relation Client - Accueillir, installer et conseiller les clients - Présenter la carte, prendre les commandes et assurer le suivi du service - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Participer activement à la fidélisation de la clientèle - Contribuer à une ambiance de travail positive et professionnelle Organisation & Opérationnel - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service - Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Votre profil : - Expérience en tant que serveur(se) confirmé(e) - Sens du service[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

À deux pas des Champs-Élysées, notre Maison cultive depuis plus de 100 ans une certaine idée de l'hospitalité : discrète, sincère, exigeante et portée par des équipes engagées. Rejoindre l'Hôtel Lancaster, c'est intégrer bien plus qu'un établissement hôtelier : c'est rejoindre une Maison parisienne, intime, élégante et profondément attachée à l'art de recevoir. Dans le cadre du développement de notre restaurant Monsieur Lancaster, nous recherchons notre futur(e) Maître d'Hôte du soir H/F. Véritable ambassadeur de l'expérience client, vous accompagnez chaque service avec attention, précision et générosité. Vous veillez à la qualité des prestations, à la fluidité du service et à la satisfaction de nos hôtes, tout en incarnant l'esprit de notre Maison par votre présence sur le terrain, votre sens du détail et votre élégance relationnelle. Sous la direction de la Restauration, vous participez activement au bon fonctionnement de l'ensemble des points de vente restauration. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Accueillir, conseiller et fidéliser nos clients avec chaleur et professionnalisme ; Assurer le service du vin dans le respect des règles de l'art : présentation,[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons ACTUELLEMENT un(e) Chef(fe) de Partie polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique basée à BOUILLANTE. Vous vivez déjà sur le département de la Guadeloupe. Nous proposons une cuisine issue du terroir guadeloupéen. Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids, des entrées et des desserts ou des plats chauds et mises en bouche selon planning. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience culinaire remarquable à nos clients. Responsabilités : Préparer et présenter les plats, les entrées et les desserts selon les standards de qualité du restaurant. Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour la section garde-manger. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Proposer des idées innovantes pour améliorer les recettes et les présentations. Profil recherché : Diplômé en cuisine. Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Jura Restauration est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion. Situé au cœur de Lons-le-Saunier, Le Grand Café du Théâtre, l'un de nos établissements emblématiques, est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne table. Ce cadre chaleureux et raffiné est reconnu pour l'excellence de son service, qui fait de chaque visite une expérience unique. Nous recherchons un Commis de cuisine H/F, passionné(e) par la cuisine et soucieux(se) de la satisfaction client, pour rejoindre l'équipe du Grand Café du Théâtre. Vos supers-pouvoirs chez nous : - Le soutien du chef : Vous assistez le chef et le second dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. - L'expert des préparations : Vous assurez la mise en place et la confection des ingrédients dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Le garant du dressage : Vous participez à l'assemblage et à la présentation[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Notre restaurant japonais recherche un(e) Aide cuisinier / Aide cuisinière spécialisé(e) en cuisine japonaise afin de renforcer son équipe. Vous intégrerez une équipe internationale et participerez à la préparation de spécialités japonaises dans le respect des recettes traditionnelles, des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et des exigences de qualité de l'établissement. Missions Réaliser les préparations préliminaires (lavage, découpe, préparation des ingrédients). Participer à la préparation et au dressage des spécialités japonaises (sushis, makis, sashimis, plats chauds, accompagnements.). Assister les cuisiniers tout au long du service. Effectuer la mise en place avant les services. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Nettoyer et entretenir les équipements et le poste de travail. Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe. Profil recherché Vous justifiez impérativement de 3 années d'expérience minimum en cuisine japonaise. Vous maîtrisez les techniques de préparation de la cuisine japonaise. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'HÔTEL DU GOLF DE L'AILETTE RECRUTE Commis de cuisine (H/F) - CDD 30 heures Chamouille (02) - Hôtel du Golf de l'Ailette**** Prise de poste : Immédiate CDD jusqu'au 30 septembre 2026 ________________________________________ Rejoignez notre brigade ! Situé au cœur d'un environnement naturel d'exception, l'Hôtel du Golf de l'Ailette**** et son restaurant panoramique l'Albatros recrute un Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe pour la saison. Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez activement à la préparation et à la réalisation de notre offre de restauration dans le respect des standards de qualité de l'établissement. ________________________________________ Vos principales missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son équipe, vous aurez notamment pour missions de : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Préparer les matières premières (épluchage, taillage, mise en place.). - Participer à la production et au dressage des plats. - Assurer le réapprovisionnement des postes de travail. - Participer au bon déroulement des services. - Maintenir votre poste de travail propre et organisé tout au long de la journée.[...]

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un commis de cuisine F/H pour notre pizzeria Il Giardino. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et pizzas. o Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. - Profil recherché Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Tes qualités?? o ?Sens du travail en équipe[...]

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Manutentionnaire

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un manutentionnaire/économe pour soutenir notre activité au sein du cadre agréable du Center parcs Les Bois Francs en Normandie. Sous la responsabilité de la responsable Economat, vous réceptionnez, contrôlez et gérez le stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous préparez les sorties de matières premières à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux entrées - sorties. Vos missions principales : - Vous réceptionnez les marchandises et effectuez un contrôle quantitatif et qualitatif (comparaison des bons de commandes avec les bons de livraison, qualité du transport des marchandises, aspect des emballages, durée de vie des produits); - Vous déconditionnez les produits et respectez le plan et les règles de stockage; - Vous stockez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2026 en CDD à temps complet Les avantages Areas : - Des formations à chaque étape du parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - 20% de remise sur[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) serveur/se motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que serveur/se, vous serez en première ligne pour accueillir et servir nos clients, en veillant à leur offrir une expérience agréable et de qualité. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés. Responsabilités: - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et lors du service - Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation - Assurer la propreté et la mise en place de la salle avant, pendant et après le service - Vérifier la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins éventuels - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail - Prendre les commandes et réaliser les encaissements.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'HÔTEL DU GOLF DE L'AILETTE RECRUTE Commis de cuisine (H/F) - CDI 35 heures Chamouille (02) - Hôtel du Golf de l'Ailette**** Prise de poste : Immédiate CDI ________________________________________ Rejoignez notre brigade ! Situé au cœur d'un environnement naturel d'exception, l'Hôtel du Golf de l'Ailette**** et son restaurant panoramique l'Albatros recrute un Commis de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe. Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez activement à la préparation et à la réalisation de notre offre de restauration dans le respect des standards de qualité de l'établissement. ________________________________________ Vos principales missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son équipe, vous aurez notamment pour missions de : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Préparer les matières premières (épluchage, taillage, mise en place.). - Participer à la production et au dressage des plats. - Assurer le réapprovisionnement des postes de travail. - Participer au bon déroulement des services. - Maintenir votre poste de travail propre et organisé tout au long de la journée. - Nettoyer le matériel et les locaux conformément[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, un restaurant à fort potentiel, nous recherchons son futur Directeur(trice) de la restauration pour un poste à pourvoir dès que possible en CDI. Véritable chef d'orchestre de l'exploitation, vous garantissez la qualité de l'accueil, la satisfaction des clients, la performance économique et la bonne coordination des équipes. Vos missions : - Manager, fédérer et faire grandir les équipes. - Être présent sur les services afin d'accompagner les équipes et garantir la satisfaction des clients. - Organiser l'exploitation quotidienne : plannings, procédures et coordination des services. - Piloter les achats, les fournisseurs et les stocks. - Suivre les indicateurs de performance, la masse salariale et le chiffre d'affaires. - Optimiser les coûts et développer la rentabilité de l'établissement. - Coordonner les groupes et les événements avec le Responsable Commercial & Événementiel. - Être force de proposition pour améliorer en permanence l'organisation et la qualité de service. Recrutement en toute confidentialité. Infos : *** (voir postuler) - *** (voir postuler) Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'agent de Restauration réalise les services des 3 repas en salle à manger, tout en assurant les tâches en amont et en aval (mise en place, remise en état de la salle). Il/elle contribue par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil des résidents. - Distribution et service des repas, - Maintenance et hygiène des locaux - Accompagnement des convives pendant le temps de repas - Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service - Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité - Faire la plonge Horaires : 7H30-14H30 ou 11H45-20H15 ou 14H-21H Vous travaillerez sur ces 3 horaires. Être polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux/euse sont des qualités indispensables à l'exercice du métier d'agent de restauration. Le contrôle et le respect des procédures sont des aspects importants du métier. Poste en CDD long à temps partiel, à partir du mois de septembre, expérience similaire de 3 mois impérative.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

POSTE A POURVOIR LE 25/08/2026 Au sein d'un établissement d'enseignement, l'agent recruté sera chargé de l'organisation, de l'animation et de l'accompagnement de l'équipe de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Ses missions sont les suivantes: - Pilotage et animation de l'équipe de restauration: - Elaborer les emplois du temps et assurer la gestion des tâches quotidiennes d'encadrement (planning, priorité des tâches, formation, absences.) en tenant compte des équipes en place et du rythme scolaire - Coordonner les taches/interventions des agent.es, transmettre les consignes et veiller à leur application - Accompagner les agents dans la mise en place des dispositifs réglementaires et régionaux - Repérer les dysfonctionnements, proposer des améliorations, en rendre compte à la hiérarchie - Approvisionnement et production: - Sélectionner les produits et élaborer le plan alimentaire dans le respect des règles en vigueur et des objectifs régionaux - Élaborer les fiches techniques alimentaires menues et proposer de nouvelles recettes - Mettre en place et organiser la production - Définir les besoins et préparer les achats[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le 1055 de Bessoncourt recherche un(e) Adjoint(e) responsable de site afin d'accompagner le Responsable de Site dans le pilotage opérationnel de l'établissement et l'encadrement des équipes. Vous êtes un manager de terrain, polyvalent et orienté satisfaction client ? Rejoignez une entreprise dynamique où chaque journée est différente. Le Groupe 1055 est un réseau français de complexes de loisirs proposant de nombreuses activités de divertissement ainsi qu'un espace de restauration. Notre ambition est d'offrir à chaque client une expérience conviviale et de qualité grâce à des équipes engagées, dynamiques et passionnées par le service. Vos missions : En tant qu'Adjoint Responsable de Site, vous accompagnez le Responsable dans la gestion quotidienne de l'établissement. Véritable manager de terrain, vous : - Encadrez, accompagnez et animez les équipes. - Organisez l'activité en fonction de l'affluence. - Garantissez la qualité de l'accueil et la satisfaction des clients. - Veillez au respect des procédures, de la sécurité et des standards du Groupe. - Participez à l'exploitation quotidienne des activités et intervenez en renfort lorsque nécessaire. - Assurez le bon fonctionnement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, distingué Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur le terroir, les produits bruts et les cuissons au feu de bois. Pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e), pour rejoindre une équipe jeune et engagée. Vos missions : - Assister le chef dans l'organisation et l'envoi des services (60 couverts) - Encadrer et former les commis/plongeurs - Garantir la qualité et la régularité des plats servis - Participer activement à l'élaboration et à la mise en place des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/gastronomique - Rigueur, autonomie, sens de l'organisation - Esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans un projet exigeant et convivial Nous offrons : - Contrat saisonnier hiver (décembre à avril) - Logement fourni + repas sur place - Salaire motivant selon profil et expérience - Cadre de travail exceptionnel en station de ski, ambiance conviviale et professionnelle Poste basé à[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

RESPONSABLE DE SALLE (H/F) CDD 5 MOIS - POSSIBILITE DE PROLONGATION OU CDI Notre restaurant Cuisine italo-méditerranéenne de qualité, type bistronomique, cuisine fait maison. Capacité 60 couverts Recherche son responsable de salle expérimenté(e) pour assurer le bon déroulement des services en salle, en collaboration avec la direction. Vos principales missions - Organisation et supervision du service en salle - Management de l'équipe (brief, coordination, - Accueil et relation client haut niveau, chaleureux et professionnel - Gestion du rythme et des priorités - Suivi de la qualité et la satisfaction client - Prise de commande et suivi des tables - Service fluide et organisé en relation avec la cuisine - Conseil client (plats et vins) - Connaître parfaitement la composition de chaque plat - Maitriser le logiciel de facturation - Mise en place et tenue de la salle - Prises d'initiatives en collaboration avec la direction - Gestion d'un petit espace boutique - Nettoyage de la salle, de l'office et des espaces communs (sanitaires, etc.) Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Responsable de Salle - Expérience en restauration bistronomique idéalement -[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Notre restaurant Cuisine italo-méditerranéenne de qualité, type bistronomique, cuisine fait maison. Capacité 60 couverts Recherche son chef de rang expérimenté(e) pour assurer le bon déroulement des services en salle, en collaboration avec la direction. Vos principales missions - Organisation et supervision du service en salle - Management de l'équipe (brief, coordination, - Accueil et relation client haut niveau, chaleureux et professionnel - Gestion du rythme et des priorités - Suivi de la qualité et la satisfaction client - Prise de commande et suivi des tables - Service fluide et organisé en relation avec la cuisine - Conseil client (plats et vins) - Connaître parfaitement la composition de chaque plat - Maitriser le logiciel de facturation - Mise en place et tenue de la salle - Prises d'initiatives en collaboration avec la direction - Gestion d'un petit espace boutique - Nettoyage de la salle, de l'office et des espaces communs (sanitaires, etc.) Profil recherché - Expérience confirmée en tant que chef de rang - Expérience en restauration bistronomique idéalement - Excellente maîtrise du service (technique, posture, organisation) - Sens des responsabilités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plozévet, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) du Haut Pays Bigouden et pour la Résidence La Trinité pouvant accueillir 60 résidents, sous l'autorité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de réaliser des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. ACTIVITES PRINCIPALES : Préparer les repas : - Préparer et cuisiner les plats (potage, entrée, plat principal, dessert), selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...). Vérifier les préparations culinaires avant le service (goût, qualité, présentation, .). - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires pour la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Respecter les différents régimes et souhaits des résidents. - Elaborer des repas de fêtes et de nouveaux menus et recettes, en fonction des saisons et des commissions des menus. Entretenir et ranger son espace de travail : - Choisir les produits d'entretien[...]

Ressources supplémentaires